園の内容

献立表

2022
11
昼食午前のおやつ午後のおやつ
1 白飯・煮魚・節粉和え、・豚汁・りんご[ボイルウインナー]スキムミルクヨーグルト・紅茶
2 白飯・挽肉の信田煮・マカロニサラダ・味噌汁(なめこ、わかめ)・みかん[しらす]スキムミルクマドレーヌ・牛乳
3

文化の日 鶏ごぼうご飯・ミートボール・味噌汁・果物[ミニトマト]

牛乳せんべい・牛乳
4 けんちんうどん・ゆで卵・フルーツヨーグルト[さつま芋の甘煮]スキムミルクポテトフライ・スキムミルク
5 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
6 チキンピラフ・唐揚げ・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
7 白飯・ツナ入り卵焼き・ごま和え・味噌汁(じゃが芋、わかめ)・みかん[豚そぼろ]スキムミルクチーズ入り蒸しパン・スキムミルク
8 白飯・魚の塩焼き・さつま芋サラダ・味噌汁(ニラ、もやし)・りんご[厚揚げの煮付]スキムミルクヨーグルト・麦茶
9 白飯・鶏肉の唐揚げ・磯和え・味噌汁(玉葱、青菜)・みかん[しらす]スキムミルクりんごゼリー・せんべい
10 白飯・鶏肉のマヨネーズ焼き・中華サラダ・味噌汁(かぶ、油揚げ)・みかん[人参しりしり]スキムミルク焼き芋・牛乳
11 カレーライス・しらす和え・スキムミルク・りんご[ゆでブロッコリー]スキムミルクすいとん
12 五目うどん・ゆで卵・バナナ[ゆで青菜]牛乳せんべい・牛乳
13 炒飯・しゅうまい・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
14 白飯・れんこん入りミートローフ・和風ツナサラダ・コンソメスープ(白菜、人参)・りんご[がんもの煮付]スキムミルクふくらかん・スキムミルク
15 七五三 赤飯・魚のごま味噌焼き・大根の旨煮・すまし汁(青菜、花麩)・みかん[さつまいもの甘煮]スキムミルクいちごパンナコッタ・紅茶
16 ミートソーススパゲティ・ゆで卵・ほうじ茶・バナナ[ゆでブロッコリー]スキムミルクドーナツ・スキムミルク
17 白飯・ちくわのチーズフライ・温野菜・味噌汁(青菜、えのき)・みかん[人参グラッセ]スキムミルクヨーグルト・ほうじ茶
18 お弁当の日スキムミルクジャムサンド・牛乳
19 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[チーズ]スキムミルクせんべい・牛乳
20 チキンライス・ポテトサラダ・スープ・果物[ゆでブロッコリー]牛乳せんべい・牛乳
21 中華丼・さつま芋の甘煮・中華スープ(豆腐、わかめ)・みかん[魚肉ソーセージソテー]スキムミルククリームサンド・スキムミルク
22 白飯・魚のあけぼの焼き・青梗菜のサッと煮・味噌汁(さつま芋、ネギ)・りんご[豚そぼろ]スキムミルクグレープゼリー・ビスケット
23 勤労感謝の日 鶏ごぼうご飯・ポテトサラダ・味噌汁・果物[チーズ]牛乳せんべい・牛乳
24 サンドイッチ・シチュー・バナナ[ささみソテー]スキムミルクふかし芋・すまし汁
25 白飯・鶏肉の香味焼き・笹かまごまネーズ・味噌汁(大根、わかめ)・みかん[しらす]スキムミルクヨーグルト・ビスケット
26 五目うどん・ゆで卵・バナナ[ゆで青菜]牛乳せんべい・牛乳
27 オムライス・ポテトサラダ・スープ・果物[チーズ]牛乳せんべい・牛乳
28 白飯・大根のそぼろ煮・シルバーサラダ・味噌汁(白菜、えのき)・みかん[はんぺんソテー]スキムミルクさつま芋入り蒸しパン・スキムミルク
29 誕生会 チキンライス・魚のコーンあんかけ・りんごサラダ・コンソメスープ(青菜、しめじ)・みかん[ゆでブロッコリー]スキムミルクチーズケーキ・紅茶
30 カレーうどん・のりじゃが・バナナ[ゆでさつま揚げ]スキムミルクお焼き・スキムミルク

レシピ

みたらし団子

〈材料(1人分)〉

上新粉   20g

☆砂糖    4g

☆醤油    5g

☆水     適量

片栗粉    3g

 

〈作り方〉

1、 鍋にお湯をわかす

2、 ボールに上新粉と湯(分量外)を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする

3、 「2」を丸め、「1」の鍋でゆで、水をきる

4、 別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける

5、 「3」を「4」に入れ、お皿に盛って完成

 

 

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