園の内容

献立表

2019
12
日昼食午前のおやつ午後のおやつ
1 海老ピラフ・ポテトサラダ・スープ・果物［チーズ］牛乳せんべい・牛乳
2 マーガリンサンド・ミートローフ・豆サラダ・コンソメスープ（キャベツ、しめじ）・りんご［粉吹き芋］スキムミルクマカロニサラダ・麦茶
3 白飯・さんまフライ・笹かまゴマネーズ・豚汁・みかん［がんもの煮付］スキムミルクふかし芋・スキムミルク
4 白飯・鶏肉の味噌焼き・中華サラダ・すまし汁（豆腐、しめじ）・グレープフルーツ［人参グラッセ］スキムミルクヨーグルト・ビスケット
5 白飯・大根の旨煮・さつま芋サラダ・味噌汁（ニラ、卵）・オレンジ［ボイルウインナー］スキムミルクバナナケーキ・スキムミルク
6 スパゲティボロネーゼ・チーズ・豆乳スープ・バナナ[ゆでブロッコリー]スキムミルクすいとん
7 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
8 炒飯・肉団子・スープ・果物［ミニトマト］牛乳せんべい・牛乳
9 白飯・肉じゃが・和風ツナサラダ・味噌汁（玉葱、卵）・みかん［魚肉ソーセージソテー］スキムミルクりんごゼリー・せんべい
10 ちゃんぽんうどん・フルーツヨーグルト（バナナ、みかん缶、パイン缶）[ゆで青菜]スキムミルクマドレーヌ・スキムミルク
11 麦飯・さばのカレー風・切干大根のゴマ酢和え・味噌汁（なめこ、豆腐）・みかん[厚揚げの煮付]スキムミルクあやめ団子・麦茶
12 クリームサンド（食パン）・ポークビーンズ・磯和え・和風スープ（白菜、わかめ）・りんご［はんぺんソテー］スキムミルクミルク葛餅・麦茶
13 白飯・チキンソテーアップルソースがけ・ナムル・のっぺい汁・グレープフルーツ［しらす］スキムミルクヨーグルト・せんべい
14 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ［ボイルウインナー］スキムミルクせんべい・牛乳
15 鶏ごぼうご飯・ポテトサラダ・味噌汁・果物［ミニトマト］牛乳せんべい・牛乳
16 カレーライス・塩昆布和え・みかん［ゆでブロッコリー］スキムミルクビスケット・スキムミルク
17 白飯・白身魚のマヨネーズ焼き・チンゲン菜のサッと煮・味噌汁（さつま芋、ネギ）・りんご［豚そぼろ］スキムミルクせんべい・スキムミルク
18 五目うどん・ポテトのミルク煮・バナナ［ゆで青菜］スキムミルククリームパン・スキムミルク
19 ジャムサンド・ひじき入り卵焼き・シルバーサラダ・和風スープ（白菜、豆腐）・オレンジ［ボイルウインナー］スキムミルクヨーグルト・せんべい
20 お弁当の日スキムミルクあんパン・牛乳
21 クリスマス会
22 オムライス・ポテトサラダ・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
23 サンドイッチ・野菜たっぷりスープ・バナナ［チーズ］スキムミルクミルクようかん・麦茶
24 白飯・生鮭のちゃんちゃん焼き・節粉和え・すまし汁（豆腐、わかめ）・オレンジ[豚そぼろ]スキムミルクヨーグルト・せんべい
25 誕生会 チキンドリア・フレンチサラダ・ミニトマト・和風スープ（青菜、えのき）・オレンジ[ボイルウインナー]スキムミルクデコレーションケーキ
26 つきたてきな粉餅・具沢山汁（大根、人参、白菜、なると）・みかん[ゆで青菜]スキムミルクりんごとさつま芋の蒸しパン・スキムミルク
27 白飯・大根のそぼろ煮・ポテトサラダ・味噌汁（キャベツ、わかめ）・オレンジ［魚肉ソーセージソテー］スキムミルクナポリタン・スキムミルク
28 五目うどん・ゆで卵・バナナ［ゆで青菜］スキムミルクせんべい・牛乳
29 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳
30 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳
31 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳

レシピ

みたらし団子

〈材料（１人分）〉

上新粉　　　２０ｇ

☆砂糖　　　　４g

☆醤油　　　　５ｇ

☆水　　　　　適量

片栗粉　　　　３ｇ

 

〈作り方〉

１、　鍋にお湯をわかす

２、　ボールに上新粉と湯（分量外）を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする

３、　「２」を丸め、「１」の鍋でゆで、水をきる

４、　別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける

５、　「３」を「４」に入れ、お皿に盛って完成

 

 

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