園の内容

献立表

2019
12
昼食午前のおやつ午後のおやつ
1 海老ピラフ・ポテトサラダ・スープ・果物[チーズ]牛乳せんべい・牛乳
2 マーガリンサンド・ミートローフ・豆サラダ・コンソメスープ(キャベツ、しめじ)・りんご[粉吹き芋]スキムミルクマカロニサラダ・麦茶
3 白飯・さんまフライ・笹かまゴマネーズ・豚汁・みかん[がんもの煮付]スキムミルクふかし芋・スキムミルク
4 白飯・鶏肉の味噌焼き・中華サラダ・すまし汁(豆腐、しめじ)・グレープフルーツ[人参グラッセ]スキムミルクヨーグルト・ビスケット
5 白飯・大根の旨煮・さつま芋サラダ・味噌汁(ニラ、卵)・オレンジ[ボイルウインナー]スキムミルクバナナケーキ・スキムミルク
6 スパゲティボロネーゼ・チーズ・豆乳スープ・バナナ[ゆでブロッコリー]スキムミルクすいとん
7 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
8 炒飯・肉団子・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
9 白飯・肉じゃが・和風ツナサラダ・味噌汁(玉葱、卵)・みかん[魚肉ソーセージソテー]スキムミルクりんごゼリー・せんべい
10 ちゃんぽんうどん・フルーツヨーグルト(バナナ、みかん缶、パイン缶)[ゆで青菜]スキムミルクマドレーヌ・スキムミルク
11 麦飯・さばのカレー風・切干大根のゴマ酢和え・味噌汁(なめこ、豆腐)・みかん[厚揚げの煮付]スキムミルクあやめ団子・麦茶
12 クリームサンド(食パン)・ポークビーンズ・磯和え・和風スープ(白菜、わかめ)・りんご[はんぺんソテー]スキムミルクミルク葛餅・麦茶
13 白飯・チキンソテーアップルソースがけ・ナムル・のっぺい汁・グレープフルーツ[しらす]スキムミルクヨーグルト・せんべい
14 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
15 鶏ごぼうご飯・ポテトサラダ・味噌汁・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
16 カレーライス・塩昆布和え・みかん[ゆでブロッコリー]スキムミルクビスケット・スキムミルク
17 白飯・白身魚のマヨネーズ焼き・チンゲン菜のサッと煮・味噌汁(さつま芋、ネギ)・りんご[豚そぼろ]スキムミルクせんべい・スキムミルク
18 五目うどん・ポテトのミルク煮・バナナ[ゆで青菜]スキムミルククリームパン・スキムミルク
19 ジャムサンド・ひじき入り卵焼き・シルバーサラダ・和風スープ(白菜、豆腐)・オレンジ[ボイルウインナー]スキムミルクヨーグルト・せんべい
20 お弁当の日スキムミルクあんパン・牛乳
21 クリスマス会
22 オムライス・ポテトサラダ・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
23 サンドイッチ・野菜たっぷりスープ・バナナ[チーズ]スキムミルクミルクようかん・麦茶
24 白飯・生鮭のちゃんちゃん焼き・節粉和え・すまし汁(豆腐、わかめ)・オレンジ[豚そぼろ]スキムミルクヨーグルト・せんべい
25 誕生会 チキンドリア・フレンチサラダ・ミニトマト・和風スープ(青菜、えのき)・オレンジ[ボイルウインナー]スキムミルクデコレーションケーキ
26 つきたてきな粉餅・具沢山汁(大根、人参、白菜、なると)・みかん[ゆで青菜]スキムミルクりんごとさつま芋の蒸しパン・スキムミルク
27 白飯・大根のそぼろ煮・ポテトサラダ・味噌汁(キャベツ、わかめ)・オレンジ[魚肉ソーセージソテー]スキムミルクナポリタン・スキムミルク
28 五目うどん・ゆで卵・バナナ[ゆで青菜]スキムミルクせんべい・牛乳
29 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳
30 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳
31 お弁当持参牛乳せんべい・牛乳

レシピ

みたらし団子

〈材料(1人分)〉

上新粉   20g

☆砂糖    4g

☆醤油    5g

☆水     適量

片栗粉    3g

 

〈作り方〉

1、 鍋にお湯をわかす

2、 ボールに上新粉と湯(分量外)を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする

3、 「2」を丸め、「1」の鍋でゆで、水をきる

4、 別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける

5、 「3」を「4」に入れ、お皿に盛って完成

 

 

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