園の内容

献立表

2021
12
昼食午前のおやつ午後のおやつ
1 白飯・鶏肉の照り焼き・シルバーサラダ・味噌汁(青菜、卵)・りんご[人参グラッセ]スキムミルク食パンプディング・牛乳
2 きのこカレーうどん・粉吹き芋・バナナ[魚肉ソーセージソテー]お焼き・麦茶
3 白飯・はんぺんチーズフライ・磯和え・味噌汁(玉葱、わかめ)・オレンジ[豆腐]スキムミルクヨーグルト・ビスケット
4 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
5 海老ピラフ・ミートボール・スープ・果物[ゆでブロッコリー]牛乳せんべい・牛乳
6 白飯・ミートローフ・豆サラダ・味噌汁(白菜、しめじ)・みかん[粉吹き芋]スキムミルクシュガーサンド・スキムミルク
7 白飯・さばの味噌煮・甘酢和え・のっぺい汁・オレンジ[がんもの煮付]スキムミルクふかし芋・スキムミルク
8 ミートソーススパゲティ・ゆで卵・スキムミルク・バナナ[ゆでブロッコリー]スキムミルクバナナケーキ・麦茶
9 白飯・チキンアップルソテー・しらす和え・味噌汁(さつま芋、ネギ)・グレープフルーツ[魚肉ソーセージソテー]スキムミルクすいとん
10 白飯・コロッケ・温野菜・味噌汁(豆腐、わかめ)・みかん[ゆで青菜]スキムミルクヨーグルト・ビスケット
11 サンドイッチ・スキムミルク・バナナ[ボイルウインナー]スキムミルクせんべい・牛乳
12 炒飯・しゅうまい・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
13 白飯・肉じゃが・笹かまごまネーズ・味噌汁(なめこ、もやし)・オレンジ[厚揚げの煮付]スキムミルクレーズン蒸しパン・スキムミルク
14 白飯・魚のグラタン・節粉和え・味噌汁(大根、油揚げ)・みかん[ボイルウインナー]スキムミルクりんごゼリー・せんべい
15 白飯・タンドリーチキン・青梗菜のサッと煮・和風スープ(白菜、豆腐)・りんご[はんぺんソテー]スキムミルクあん団子・麦茶
16 白飯・大根のそぼろ煮・さつま芋サラダ・味噌汁(青菜、玉葱)・グレープフルーツ[しらす]スキムミルクヨーグルト・ビスケット
17 お弁当の日スキムミルクカップケーキ・ビスケット
18 五目うどん・ゆで卵・バナナ[ゆで青菜]スキムミルクせんべい・牛乳
19 オムライス・ゆでブロッコリー・スープ・果物[チーズ]牛乳せんべい・牛乳
20 白飯・鶏肉のあけぼの焼き・中華サラダ・すまし汁(青菜、えのき)・みかん[豆腐]スキムミルクマカロニ安倍川・スキムミルク
21 白飯・魚の西京焼き・切干大根の煮付・すまし汁(白菜、しめじ)・みかん[青菜の節粉和え]スキムミルク鬼蒸しパン・スキムミルク
22 白飯・豚肉の生姜焼き・スパゲッティサラダ・味噌汁(さつま芋、ネギ)・りんご[しらす]
23 誕生会 海老ピラフ・フライドチキン・りんごサラダ・コーンスープ・[ゆでブロッコリー]  スキムミルクフルーツサンド・麦茶
25 五目うどん・ゆで卵・バナナ[ゆで青菜]牛乳せんべい・牛乳
26 チキンライス・ポテトサラダ・スープ・果物[ミニトマト]牛乳せんべい・牛乳
27 ちゃんぽんうどん・ゆで卵・バナナ[さつま芋の甘煮]スキムミルク小豆入り蒸しパン・スキムミルク
28 カレーライス・酢の物・麦茶・オレンジ[チーズ]スキムミルクヨーグルト・ビスケット

レシピ

みたらし団子

〈材料(1人分)〉

上新粉   20g

☆砂糖    4g

☆醤油    5g

☆水     適量

片栗粉    3g

 

〈作り方〉

1、 鍋にお湯をわかす

2、 ボールに上新粉と湯(分量外)を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする

3、 「2」を丸め、「1」の鍋でゆで、水をきる

4、 別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける

5、 「3」を「4」に入れ、お皿に盛って完成

 

 

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