りんごケーキ（10/30おやつ）

 

材　料（一人前）

薄力粉１５ｇ　スキムミルク５ｇ　牛乳８ｇ　ベーキングパウダー１ｇ　砂糖８ｇ　卵８ｇ　マーガリン５ｇ　りんご５ｇ

 

作り方

１．マーガリンを湯煎または電子レンジで溶かし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

２，卵、牛乳を１に入れ、混ぜ合わせる。

３．２に薄力粉、スキムミルク、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。

４、混ざったら型に流しいれ、上に薄切りのりんごをのせてオーブンで焼く。１７０℃で約２０分。

 

※りんごの種類は何でも良いのですが、紅玉を使うと甘酸っぱい香りが最高です！